夏天喝啤酒要注意
我们知道,啤酒是以大麦芽为原料,佐以少量大米,再加入具有特殊香气的啤酒花(蛇麻花),经糖化、发酵产生大量二氧化碳而制成。啤酒因其含有蛋白质及17种氨基酸、糖类、丰富的维生素、多种矿物质及鲜酵母而常常成为人们餐桌上营养丰富、品质优良,且深受人们欢迎的理想饮料。
经常适量(如每天饭后半小时,临睡前喝300毫升,坚持30天)饮用啤酒,能消食健胃、清热解暑、强心利湿、防腐杀菌、纠正胃肠功能紊乱,中止腹泻或便秘;对营养不良、体重偏低、消瘦等大多数人的健康有利;对患有神经衰弱、肾脏病、肺病、脚气的人也有积极的治疗作用。