风味啤酒菜农家土豆啤酒鸭的做法
风味啤酒菜 农家土豆啤酒鸭的做法
主料：光鸭半片、大土豆1个。
配料：干灯笼椒4-5个、香叶2片、草果1个、花椒1小把、葱姜适量。
调料：酱油、啤酒、糖各适量。
做法：
1、光鸭剁成小块，洗净焯水后取出，用流水冲尽血沫；
2、取平底锅，不要放油，鸭皮朝下，将鸭块排放进锅里，中火煸至鸭皮呈金黄色；
3、将鸭块翻动略炒后，推至锅一边，放入所有的配料，炒出香味；
4、将鸭块与配料炒匀，加入酱油，翻炒，鸭块完全上色，加入白糖，炒匀；
5、加入约三分之二瓶啤酒；
6、加入去皮切成滚刀块的土豆，大火烧开后，小火、盖盖焖40-60分钟，最后如果汤汁还多的话，改大火尽量收干即可。
你好：怀孕期间禁食：桂圆、杏仁、山楂、黑木耳、薏苡仁、马齿苋、久存土豆、热性香料、螃蟹、甲鱼、海带等。啤酒鸭是可以吃的。如还有疑问可以加扣2_3_9_1_9_0_4_9_6_7，专家在线免费详细咨询，希望可以帮到你，祝你健康!
你好，一般给孩子的服饰上是不能用啤酒的木耳加肉的话一般给孩子清真的还是比较好吃的，
孕妇可以少量的吃啤酒鸭，啤酒鸭主要是啤酒和鸭肉做成的，里面含有一定的啤酒，但是在加工的过程中酒精大多已经蒸发，但孕妇也不建议多吃，因为啤酒鸭在加工的过程中，也会放入大量的调料，一般这些调料大多是热性的，孕妇吃了，容易引起上火，建议怀孕期间，尽量少吃为好。
