啤酒是一种低酒精含量的清凉饮料，营养丰富，有液体面包之称，有提高食欲、解热祛暑、生津止渴、安神促眠等作用，是夏季人们经常饮用的饮品。但是啤酒虽然爽口，但如果饮用得不正当，也会对我们的身体造成极大的危害。
剧烈运动后忌喝啤酒
炎炎夏日，有些人喜欢去健身房或球场去挥洒汗水，进行一番剧烈运动之后，口渴难忍，便会常常痛饮一番啤酒，好不惬意。但其实，经常这样有导致痛风的可能。科学家发现，人在剧烈运动之后，饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生故障时，便会在人体关节处沉淀，体内尿素过多，就会引起关节炎和痛风等疾病的发作。
啤酒忌与白酒混饮
夏日酒桌上，推杯换盏，觥筹交错，很多人喝啤酒往往觉得不够尽兴，便会将啤酒白酒混饮，将酒桌上的气氛推向高潮。但其实啤酒是一种低酒精饮料，含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，只会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症，使人更加容易醉。
喝啤酒忌配菜不当
有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉，这不仅影响消化，而且还会减少泡沫，损失啤酒的营养。喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。
饭前忌喝冰镇啤酒
夏日时节，很多人在饭前会过量喝冰镇啤酒，这样很容易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，容易诱发腹痛、腹泻等各种肠道疾病的发生。
胖人忌常喝啤酒
一罐啤酒中约含有143卡路里的热量，这相当于7分满的一碗米饭，但是卡路里的2/3来自于酒精，酒精成为了能量来源。也就是说，啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，但是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲，所以通常喝酒时，大多数人会吃很多含有高热量的菜肴，这样就增加了脂肪等的吸收，导致体内脂肪堆积，身体发胖，出现啤酒肚，而胖人多喝常喝，必使身体更胖。
忌空腹喝啤酒
啤酒号称液体面包，所以很多人就认为喝啤酒也能顶饿，尤其夏天，因为天气炎热，导致食欲不佳，很多人便喜欢空腹喝啤酒，但实际上空腹喝酒的危害是相当大的。
因为如果胃内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，消化呆滞、便秘。同时，空腹喝酒，酒精成份吸收更快，人也更加容易醉酒，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大，能导致头晕耳鸣、精神萎靡，倦怠乏力等。
