麻辣凉拌菜 拌金针菇的做法
食材：金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油等调料
做法：金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。水开后，将金针菇焯熟，捞到盘子里，备用。小葱切成小末。将辣椒面、花椒面、葱末、盐、鸡精、醋、生抽、香油倒到金针菇里。锅里油烧热。将油浇到辣椒面上，拌匀即可。
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麻辣凉拌菜拌金针菇的做法
麻辣凉拌菜 拌金针菇的做法
食材：金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油等调料
做法：金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。水开后，将金针菇焯熟，捞到盘子里，备用。小葱切成小末。将辣椒面、花椒面、葱末、盐、鸡精、醋、生抽、香油倒到金针菇里。锅里油烧热。将油浇到辣椒面上，拌匀即可。