烹制材料

材料：鸡蛋（1个）、面粉（少许）、香蕉（2根）。

调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐。

烹制方法

1 、将香蕉皮剥开，切成段状。

2 、取两颗鸡蛋，打成液状，放入面粉混合均匀。

3 、将香蕉段放入鸡蛋面粉液中，裹上一层蛋浆。

4、 烧热油锅，油温升至六成热时，放入香蕉段，中火慢慢煎香。

5、 待香蕉表面的鸡蛋液煎熟，用吸油纸洗干油份，即可食用。

（责编：杨绮琴 ）