【菜名】 鱼片蒸蛋
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 嫩滑清香。
【原料】 原料去壳鸡蛋200克,鲜鱼片200克,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。
【制作过程】
1、将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
鱼片蒸蛋--美味食谱
【菜名】 鱼片蒸蛋
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 嫩滑清香。
【原料】 原料去壳鸡蛋200克,鲜鱼片200克,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。
【制作过程】
1、将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
平时食物要有创意发,多做一些卡通一点的,美味的,可口的美食吧!
给宝宝添加辅食,都是先添加蛋黄,而不是添加蛋清。蛋黄中含有营养成分,铁、锌、钙等。而蛋清主要是蛋白质,蛋白质对宝宝来说不好吸收。易引起消化不良。您先把蛋清和蛋黄分开,把冷好的凉开水放在蛋黄中,使劲搅拌直到搅匀为止,蒸好的蛋糕像豆腐脑一样很嫩,在加点作料,美味可口,宝宝是非常的喜欢吃的。
你好!首先根据你所描述的这个情况的话,首先生鱼片的味道是非常新鲜美味,所以这个是比较受,日本人的喜欢,但是如果你现在怀孕了的话,我个人是不建议你吃生鱼片的,因为如果鱼肉片汤的话,里面是有很多的细菌的,所以里面的寄生虫,会因为你吃进去,所以进到你的肠道里面,这样的话,在怀孕期间是不好的,在怀孕之前最好吃一点熟的东西不要吃生冷的食物现这种半生的最好不吃。然后在你怀孕初期的时候可以建议你多吃一些干的东西,还有在怀孕初期要记得吃叶酸,这样的话比较好!