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高血压患者食谱推荐:凉拌苦菊

2017/7/27 11:57:07

高血压人群要特别注意饮食,饮食是否均衡,影响到患者的健康。建议要低脂肪、低胆固醇、低钠饮食。

凉拌苦菊的做法

主料 苦菊1棵;

辅料 花生1把;

调料 食盐1小勺 鸡精1小勺 蒜3瓣 生抽1小勺 香醋1小勺 芝麻油适量 白糖1小勺。

1、准备好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米;

2、苦菊摘洗干净,切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里;

3、加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁;将调好的料汁浇撒在苦菊上即可;

(责编:杨绮琴 )

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