火腿蒸鳗鱼的做法
火腿蒸鳗鱼
原料：野生鳗鱼1条、金华火腿适量、干豆豉少许、葱、姜。
配料：盐、鸡精、黄酒、油、美极鲜酱油。
做法：
1、鳗鱼请店家代为宰杀，回来后清洗干净；
2、火腿切薄片，豆豉切碎，姜切片，葱打葱结。
3、清洗好的鳗鱼放入盘中，倒入多一些的黄酒，洒入适量的盐，及少许美极鲜酱油。
4、依次铺上生姜片，火腿片，撒上豆豉，放上葱结。
5、锅中大火烧开，放入鳗鱼中火蒸25分钟取出。
蒸好的鳗鱼取出后，拿掉葱结和多余的姜片，撒上细细切好的葱花，再洒入少许的鸡精，再倒入少许美极鲜酱油，淋上热油，香气四溢。
火腿我不建议给宝宝吃，我得里面添加剂很多啊，还有味精之类的东西，我家宝宝我都不给他吃，我就是蒸土豆泥给他吃
患者你好，一。青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1。将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3。饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。祝您健康。
你就把鸡蛋的蛋清过滤出来，然后光是鸡蛋黄，搅碎，加少量水，就可以蒸熟了吃了，没什么技巧，而且六个月，最多你也就蒸熟完滴一滴香油，没什么特别的做法。
