葱姜蒜是使用最为广泛的调味料，基本家家户户都要用到。但是，葱姜蒜却很难保存，不是发芽就是大蒜变空，大葱变干，姜慢慢萎缩。那么我们应该怎样保存葱姜蒜才能避免上述现象发生呢？下面给大家介绍一个绝招，经反复试验，本法的成功率百分之百，大家不妨试试。

这种方法叫做锡箔纸保存法：

方法很简单，就是将葱姜蒜表面的水分晾干，然后将锡纸剪成大小合适的尺寸，把从葱姜蒜分别紧紧包起来。包的时候注意将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行了。

这样的方法，就算在室外存放葱姜蒜，也可以保证它，不发芽，不变干，不发霉，而且时间可以保存至少一个月以上。

另外，本方法还比较经济实用，不需要占用我们冰箱内的空间。锡箔纸可以常年反复使用，不存在浪费问题。

（责编：杨绮琴 ）