胃病可以吃熟的葱姜蒜的。熟的葱姜蒜辛辣味道已经去除了一大部分，对胃粘膜没有刺激的，可以吃的。生葱姜蒜比较辛辣可以刺激胃粘膜，引起胃黏膜水肿疼痛加重，胃病患者吃了会不舒服。熟的葱姜蒜也要熟透才可以吃的，没有熟透的不太好，也对胃有刺激性。胃病也不能吃别的辛辣物质，比如辣椒。

孕妇可以吃葱姜蒜。女性怀孕之后，在平时烹饪食物的时候，适量的放入一些葱姜蒜，能够使菜肴的味道变得更加的鲜美，也能够起到刺激食欲的作用。但是怀孕是比较特殊的时期，葱姜蒜都属于一种比较刺激性的食物，在怀孕期间吃的时候还需要注意用量。孕期尽量多吃水果。

产妇可以根据产后的天数适量吃一些葱姜蒜。葱姜蒜都属于调味的食品，由于性质比较辛辣，刚生孩子后，身体，胃的消化功能没有恢复，吃辛辣刺激性食物，可以增加胃的负担加重，导致胃的消化功能不良。生孩子天数多，身体组织器官功能恢复正常，可以适量吃一些葱姜蒜，不要吃辣椒之类的过于辛辣刺激性食物。