家常菜西葫芦炒鸡蛋，做法简单，营养全面。西葫芦含有维生素C、葡萄糖、钙等营养元素，所以这道菜也是健康的首选。西葫芦含有维生素C、葡萄糖、钙等营养元素，所以这道菜也是健康的首选。准备食物：西葫芦、鸡蛋等。1、西葫芦洗净后切片预留。2、打碎鸡蛋，将蛋液放入碗中搅拌预留，洋葱切碎备用。3、锅加热后放入油，待温度七八成上下时放入蛋液翻炒。4、放入葱段。5、放入西葫芦翻炒，少量盐、味精，等西葫芦煮熟后即可出锅。喜欢的朋友可以点关注、收藏、分享，也可以一起评价讨论。

您好，孕妇，坐月子都可以吃西葫芦。但婴幼儿必须要根据孩子大小而定 西葫芦是最常见的以蔬菜，富含维生素，孕妇产妇都可以放心吃。婴幼儿一般在四五个月后可以把西葫芦做成各种辅食吃

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。药理研究证实，西葫芦的葫芦素有较强的抗癌和复活黑色素的作用，对白癜风的治疗有辅助治疗作用，所以白癜风病人是可以吃西葫芦的。