家常的洋葱炒蛋做法
洋葱是一种常见的蔬菜，在平时生活中是很常见的，洋葱的做法有很多，基本都是家常的小炒，多吃洋葱对人体有杀菌的作用，都说剥洋葱的时候眼睛会被辣的流泪，从这一点就能看出。下面给各位介绍的是一款家常菜，洋葱炒蛋，还顺带介绍了一下洋葱的各种功效与作用。
主料
买来一个洋葱，再准备两个鸡蛋。
做法
1，洋葱1个，鸡蛋2个。
2，洋葱切好、放盘里，
3，把准备好的两个鸡蛋打在碗里。
4，放1小勺盐，打匀。
5，锅放一些油，大火加热。
6，快炒鸡蛋，半熟后盛起。
7，火候不易过大，再倒入洗好切好的洋葱入锅中一起翻炒。
8，放入炒过的鸡蛋。
9，放入调料：盐1小勺、糖小半勺，老抽酱油 少许。
10，均匀炒2分钟。
11，盛起、装盘，完成。
洋葱的功效
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
您好， 洋葱炒鸡蛋以及虾同吃并没有配伍禁忌的，可以同时吃。 的确vc和虾不好同吃，会产生三价砷也的成分，有毒，但是这个都是需要有一定的量的，不要过于担心有， 有问题再提，祝好。
您好，白癜风患者可以适量的吃洋葱炒蛋。白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。 另外，出现白癜风患者一定要及时治疗、正规治疗。
洋葱是我们生活当中经常吃的一种蔬菜，洋葱富含的维生素c和其他营养物质对人体是非常有益的，最主要的食用功效是软化血管，清理血管垃圾，相对未来说没有直接的好处，但是对人体有益，对胃也是没有什么害处的，患有胃病可以吃，但是需要注意不能生吃，因为患有胃病不能吃辛辣刺激性食物，所以吃洋葱的时候可以做，熟了吃，比如炒着吃做汤都可以。
