松花蛋拌豆腐 清爽小菜给您清爽一夏
松花蛋拌豆腐是一道制作简单的保健菜品，一般以松花蛋和豆腐作为主要原料制作而成，含有丰富的蛋白质，卵磷脂，氨基酸，维生素，以及多种矿物质。具有保护血管，预防骨质疏松，预防癌症等功效。下面就为大家介绍几款松花蛋拌豆腐的美味食谱吧。
松花蛋拌豆腐
主料
豆腐500克，松花蛋250克。
调料
白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，小葱5克，醋15克，香油50克，姜5克，味精1克。
做法
1、皮蛋剥去壳，洗净。
2、豆腐去皮划成块。
3、葱姜洗净，葱切花，姜切末。
4、大蒜剥去蒜衣，捣成泥。
5、豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即可。
你好，怀孕的时候尽量还是不要吃凉拌的松花皮蛋吧，而且，这个可能会有含铅的成分，最好是不要吃。
你好，制作最简单的办法就是白灰和稻壳混在一起胡在鸭蛋上。有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。 松花蛋（鸭蛋）食物相克：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 松花蛋（鸭蛋）做法指导：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。
你好，是不建议长期使用松花蛋的，因为松花蛋中含有丰富的碱性物质，所以说长时间使用松花蛋的话，可能会有轻微中毒的情况。但是偶尔吃一次松花蛋也是可以的，也不会对身体造成影响和伤害。同时吃松花蛋对身体造成影响的话，就要及时的就医来进行治疗，避免对身体造成伤害。
