夏季冰饮之奶香苦瓜饮
材料：苦瓜一条、冰块少许、凉白开少许、奶油小冰棍一根。
做法：
1、苦瓜洗净，去瓤去籽，切成碎块。
2、倒入搅拌机加少许凉白开打碎，多打一些时间，能打多碎就多碎。
3、打完后倒入准备好的容器，把冰棍放进去融化，搅拌均匀就可以了。
功效：
1、热量超低，还能抑制脂肪吸收
每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收。
2、降火消肿、去热解毒
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
3、增强免疫力、美容养颜
丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
4、降低血糖
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份，具有帮助血糖的控制，预防糖尿病。
5、抵抗癌症、肿瘤
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长一句老话，夏季应该多吃苦。
夏季多饮茶,多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分，又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉，热天应尽量饮绿茶.多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃.夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。多吃苦味食品,夏季心火易亢，苦味能泄暑热和燥暑湿，适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦荞麦、啤酒、苦笋都是夏季防暑的上乘食品，
用苦瓜祛痱子，可以先将新鲜苦瓜外皮洗净去籽，切碎后捣烂取汁。然后将苦瓜汁直接涂在痱子上，就能起到除痱止痒的效果了。还有一种方法是将苦瓜纵向切开，剔去瓜籽，将适量的硼砂置入其中。硼砂很快会溶解，用消毒棉球蘸瓜腹中的液体涂在痱子处，几小时后痱子即可止痒、消失。不过，硼砂在配置溶解时的浓度很难掌握，最好请教医生。另外，夏季还可以利用霍香正气水和十滴水祛痱子。做法是取霍香正气水和十滴水，适量加入纯净水或凉开水，稀释后用棉球擦抹患处，每日2—3次。还有，用4.5克食盐兑上500毫升温水，然后用毛巾擦拭身体能起到防止痱子的作用。愿宝宝早日摆脱痱子哦！
生殖器疱疹的食疗：(1)薏仁粥(《本草纲目》)组成薏苡仁60g用法加水适量，煮粥，加入白糖适量食用，每日1次。适应证用于阴部疱疹缓解期，具有健脾利湿、清热解毒之效，长期应用可减少复发。(2)苦瓜饮(《福建中草药》)组成鲜苦瓜适量。用法绞汁1杯，开水冲服。适应证本饮具有清热解毒利湿之功，可用于阴部疱疹中医辨证属于毒热夹湿者。
