冬季养生汤番茄肉丸汤的做法
冬季养生汤 番茄肉丸汤的做法
材料：肉，木耳、西红柿
调料：盐、生抽、料酒、花椒粉、番茄沙司、鸡蛋、葱
做法：
1、提前将干木耳泡发备用，西红柿切成块，将肉和葱一起剁成肉馅。
2、剁好的肉馅加一个鸡蛋拌好，再加入料酒生抽，花椒粉和少许食用油一起拌好，拌好的肉馅放在一边静置一会。
3、锅内倒油后放入葱花和西红柿翻炒到出汁变得软烂，加入泡发好的木耳、清水一起煮。
4、将肉馅放入适量大小的一块在手掌心，将手握住成拳头状，不要太紧，将肉馅从虎口里挤出，挤好的肉丸直接放入煮开的番茄汤汁里。
5、所有的肉丸挤好煮熟，出锅前加少许番茄沙司和食盐调味即可。
你好，
1.将瘦肉放入绞肉机里绞碎，要很细很细的那种；
2.然后将绞好的肉放入碗中，加入淀粉和少许盐搅拌，然后加入适量盐，味精，胡椒粉调味（依个人口味可以加自己喜欢的调料）；最后最最重要的是记得加入泡打粉，这很的关键哦！
3.肉末调好后就可以在碗中加入紫菜，味精，碗，香油，醋，虾皮，榨菜末来做底料了；
4.然后烧汤，将调好的肉末加入沸水中煮熟就可以了的啦！
你好，给宝宝做鱼肉丸子。可以把鱼肉剁碎。放入鸡蛋，调料。之后弄成一个肉丸子，下锅
因为他这个是通过人工手工的制作才可以达到肉质比较鲜美，而且比较筋道一些，这是一般的机器制作无法比拟的。
