糖尿病饮食：扒白菜卷糖尿病食谱
糖尿病饮食：扒白菜卷糖尿病食谱
扒白菜卷的详细做法，扒白菜卷的营养成份
菜系及功效： 工艺：扒
扒白菜卷的制作材料：
主料：猪肉（肥瘦）150克，白菜500克
调料：猪油（炼制）75克，盐5克，料酒5克，花椒5克，香油5克，淀粉（豌豆）15克，味精2克，大葱5克，姜5克。
扒白菜卷的特色：
鲜香软嫩，形状整齐。
扒白菜卷的做法：
1、 取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干；
2、 猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水（花椒浸泡的水）、料酒、香油、味精调匀；
3、 将白菜叶铺在砧板上，抹上肉泥，卷成食指粗、10厘米长的条6条，两头切齐，再从中间切成两段；
4、 勺内放熟猪油烧热，用葱姜末炸锅，添肉汤100克，放入调料，把白菜卷整齐地平放入勺内，加盖，移至小火上煨熟；
5、 再移在中火上掀盖，用湿淀粉勾芡，淋明油，翻个儿出勺装盘即成。
你好，糖尿病的表现为多饮，多食，多尿，体重减轻，如果是有这些症状可以查查空腹血糖，如果是血糖高要注意饮食控制糖，淀粉多的食物，血脂高注意控制脂肪，胆固醇等食物，注意平时饮食清淡些，多运动锻炼。
由于造成糖尿病的原因不同，因此糖尿病也分为四种不同种类，但结果都是血糖升高，因而，都要开展饮食控制，不同的是，1型糖尿病对饮食控制规定更加严苛，由于1型糖尿病患病的原因是胰岛彻底欠缺，本身不能分泌胰岛素，只有依靠外源胰岛素控制血糖，饮食和运动对血糖产生影响，因此更需要严格把控饮食，少甜品和油腻饮食。
你好：糖尿病人其实是什么都可以吃的，关键在于要控制食物的总热量，这是糖尿病人饮食的原则。每天所需的总热量因人而异，糖友可以根据总量原则来进行食物的搭配。营养搭配比例为：碳水化合物占总热量的50～60%，脂肪类占30%，另外约15%是蛋白质，这样摄取的营养比较合理。祝你健康！
