材料:莲藕(300g)、辣椒(5g)
调料:酥炸粉(30g)、盐(5g)
做法:
1、莲藕洗净,切薄片。
2、将酥炸粉(或淀粉)倒在碟子上,加些许盐一起搅拌均匀。
3、将切好的藕片逐一蘸上酥炸粉,待用。
4、烧热油锅,油滚后开中火,放入藕片炸约2~3分钟,至双面呈现金黄色后,捞起沥干油分。
5、热油爆香葱段、辣椒圈,再放入炸好的莲藕片,快速拌炒均匀,撒上香菜盛盘即可。
秋季家常菜香酥莲藕的做法
材料:莲藕(300g)、辣椒(5g)
调料:酥炸粉(30g)、盐(5g)
做法:
1、莲藕洗净,切薄片。
2、将酥炸粉(或淀粉)倒在碟子上,加些许盐一起搅拌均匀。
3、将切好的藕片逐一蘸上酥炸粉,待用。
4、烧热油锅,油滚后开中火,放入藕片炸约2~3分钟,至双面呈现金黄色后,捞起沥干油分。
5、热油爆香葱段、辣椒圈,再放入炸好的莲藕片,快速拌炒均匀,撒上香菜盛盘即可。
你好,一般来说这样情况的话,把排骨先炖差不多熟了,然后再加莲藕进去,这样就可以了,平时给他多吃点鱼汤和的汤是补钙的效果也比较好的
为什么要喝莲藕绿豆汤呀,嗯平时自己炖点排骨就可以了呀排骨做的话可以放点,山药放一点萝卜都可以的
没有的哦!准备:藕,两节、糯米三汤勺、白糖两瓷勺、红糖糯米藕。做法:莲藕洗净削皮,顶部切除3厘米左右当做盖子,糯米洗净(可提前泡发两个小时);准备一个勺子,一根筷子,把莲藕所有的孔都塞满糯米。把盖子归位用牙签固定。锅中加水淹没藕,开锅后转中火炖半个小时,盖盖子闷至过夜。把藕捞出来放凉切片装盘。大火把汤汁收浓浇在藕上即可。