菠萝的营养价值很高，对身体健康有着各种不同的功效。1.减肥菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。2.消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。3.清理肠胃常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

感冒可以吃菠萝，但是不要吃太多。菠萝性平、味甘酸，富含果糖、维生素、葡萄糖、柠檬酸、蛋白酶、磷等营养物质。具有清热解暑，醒脾开胃，增进食欲，改善循环，利尿降压，美容养颜等功效。感冒时适当吃菠萝，可以补充维生素和糖分，可以为人体提供能量，有利于身体的恢复。菠萝富含丰富纤维素，既能帮助消化，又能通畅大便。

营养美味的早餐是通过食物的相互搭配产生效果的，但必须有运动的配合。建议饮食要多样化、平衡，不偏食忌食、粗细搭配，可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。忌吃高脂肪食物；忌吃辛辣刺激的食物；忌食干燥食物；少吃煎炸等食物；少食肥腻滋补的食品。