老年人由于胃肠功能减弱，影响了营养的吸收，因而身体很容易出现贫血。如营养性巨幼红细胞性贫血，就是老年人常见的一种贫血病症。其治疗方法，除病因性的针对治疗外，补充叶酸和维生素B12，是一个很好的辅助疗法。

营养性巨幼红细胞性贫血，是由于体内叶酸和维生素B12缺乏引起的一种血液细胞成分反应。老年患者多有厌食、消化不良、腹泻、手足麻木等症状，因此在进行药物治疗时，还应多食用含以下两类成分的食物。

一是含叶酸的食物：如豆角、青菜、莴笋、蘑菇等新鲜蔬菜以及香蕉、苹果、柑橘、柚子等，这些疏果含有丰富的叶酸。

二是含维生素B12的食物：如肉类、鱼类、蛋类及动物肝、肾等。

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