蜜盐菠萝饮

材料：菠萝1个、食盐1克、水100毫升。

做法：准备菠萝、纯水、蜂蜜、盐备用，菠萝肉，切成小方块，切碎杯清洗干净，放入果汁机榨出果汁，过滤掉果肉渣，加入适量的盐和蜂蜜，搅拌均匀，倒入杯中，即可饮用。

功效：菠萝中含有一种成分，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能够改善局部的血液循环，并消除炎症和水肿。

除此之外，菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

（责编：杨绮琴 ）