主料:糯米粉(700g)、粘米粉(500g)、芸豆(200g)、红枣(600g)、糖(750g)
步骤:
1、取一大碗,将红枣以及芸豆泡在水里浸隔夜。
2、将浸透了的红枣与芸豆放在蒸锅上蒸熟,芸豆去皮隔渣,红枣去皮去核,待用。
3、将红枣芸豆捣成泥状,加入糖,和二两植物油,拌匀;再加入糯米粉、粘米粉,搅拌成枣泥浆。
4、将枣泥浆倒入抹油的容器具里,上面放松子,上锅蒸45分钟。
5、蒸熟了的红枣糕放凉后,可以直接食用,又或是煎香了吃亦可,风味俱佳。
展开剩余内容
养生美容甜品松子红枣糕的做法
主料:糯米粉(700g)、粘米粉(500g)、芸豆(200g)、红枣(600g)、糖(750g)
步骤:
1、取一大碗,将红枣以及芸豆泡在水里浸隔夜。
2、将浸透了的红枣与芸豆放在蒸锅上蒸熟,芸豆去皮隔渣,红枣去皮去核,待用。
3、将红枣芸豆捣成泥状,加入糖,和二两植物油,拌匀;再加入糯米粉、粘米粉,搅拌成枣泥浆。
4、将枣泥浆倒入抹油的容器具里,上面放松子,上锅蒸45分钟。
5、蒸熟了的红枣糕放凉后,可以直接食用,又或是煎香了吃亦可,风味俱佳。