甜品食谱 蜜汁土豆的做法

原材料：去皮土豆200克。

调味料：面粉50克，蜜糖30克，花生油。水各适量。

步骤：

1、土豆煮烂捣成泥，拌入面粉，做成小圆饼待用。

2、先把锅烧热，加入花生油，放入土豆饼，用小火煎透捞起。

3、锅内留油，炒熔蜜糖，下入土豆饼，使蜜汁均匀裹上后倒出即成。

（责编：杨绮琴 ）