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误区:水果当成饭后甜品

2017/7/26 16:09:47

在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。

首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:小孩子喜欢的甜品有哪些?想给宝宝饭后添加甜品,哪些是宝宝爱...

的话,你可以自己给他做一些面包啊蛋糕啊吃完饭之后适当的给她吃一些

Q:为什么饭后和空腹状态不适合吃甜品?

不少人有正餐后吃甜品的习惯。其实,这样做,即便是很少量的甜品也是不合适的。进餐后血糖升高,人体胰腺分泌胰岛素来降低血糖。如果餐后即进食甜品,可使胰腺加倍工作以分泌更多的胰岛素,长此以往,胰腺因疲倦而怠工,容易病变。  另外,也要注意不要在空腹状态下进食甜品,会导致胃肠胀气、胃酸分泌过多,出现恶心、反酸和烧心感。而且,甜食有一种特性,可以延缓胃肠道的蠕动和排空,抑制食欲。有些老年人因某种情况在餐前半小时饮用了一杯高糖的饮料,结果导致正餐食量大减,营养摄入失衡。因此,每餐前1小时禁用任何甜食。  还有老人以一杯甜饮料替代早餐,认为这样做“方便快捷”。其实空腹饮用甜饮料可能导致血糖过度下降,出现低血糖反应,不仅严重影响上午的状态,还可能对身体造成伤害。 但适量的糖分摄入对老年人来说又是非常必要的,所以,老年人最好把享用甜品的时间放在两餐之间,如上午9∶00~10∶00,下午3∶00~4∶00。

Q:在水吧工作,做些甜品,水果沙拉什么的,怀孕了还能干嘛

应该是可以的,但是注意别太疲劳,不要长时间坐立、站立等一个姿势,适当活动身体,多吃些富含蛋白质、维生素高的食物,保持心情舒畅,保证充足的睡眠,按时到医院产检。

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