提子的营养价值在葡萄中最为卓越，提子为葡萄的一个种类，多为美国品种由叫“美国提子”。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼，由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼，所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里，提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法，只做书面语使用，粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子”。

营养价值

⒈提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解

⒉科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降 低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用

⒊提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基

⒋提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

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