当过妈妈的人都知道,怀孕的时候需要补充叶酸,那么孕妇为什么要吃叶酸,大家是否都了解呢?
孕妇为什么要吃叶酸?
叶酸是一种对胎儿发育非常重要的B族维生素,对于预防胎儿神经管畸形有重要的作用,还能预防孕期贫血,虽然叶酸广泛存在于绿色的蔬菜中,但一般饮食中的叶酸含量少并且吸收不全面。因此怀孕前3个月就要开始吃叶酸。
如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
吃什么东西可以补叶酸?
常见的含叶酸的食物主要有以下几类:
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
核桃油里也含有叶酸。
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