啤酒美食菜肴 啤酒洋葱鸭的做法
材料:
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒
做法:
1、洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。
2、鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。
3、锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油,盐,冰糖,烧开。
4、把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后,将一听啤酒倒进去,八角丢进去。压好后,换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜。
5、再焖一会,把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些,稍微收干一点,也就差不多啦。
啤酒美食菜肴 啤酒洋葱鸭的做法
啤酒美食菜肴 啤酒洋葱鸭的做法
材料:
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒
做法:
1、洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个。
2、鸭,半只。水少开,将鸭肉焯熟。
3、锅里放油,下姜稍微炒一下,喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油,盐,冰糖,烧开。
4、把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后,将一听啤酒倒进去,八角丢进去。压好后,换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜。
5、再焖一会,把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些,稍微收干一点,也就差不多啦。
怀孕时期是可以适当的食用一些啤酒鸭的,但要注意防止大量食用。啤酒鸭含有较少的酒精浓度,但胆固醇含量很高。如果一次吃得太多,会导致消化不良和其他疾病。通常,你可以吃啤酒鸭。啤酒鸭含有较高的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。
孕妇是不可以吃啤酒鸭,的,主要是因为啤酒鸭的主要制作原料就是啤酒和鸭肉,而啤酒里面含有了很多的酒精,对于孕妇来说是十分不利的,很容易影响到女性的体质,健康和血液循环的问题,甚至还会出现营养不良的现象,所以不建议孕妇在怀孕期间的时候去吃啤酒鸭。
孕妇可以少量的吃啤酒鸭,啤酒鸭主要是啤酒和鸭肉做成的,里面含有一定的啤酒,但是在加工的过程中酒精大多已经蒸发,但孕妇也不建议多吃,因为啤酒鸭在加工的过程中,也会放入大量的调料,一般这些调料大多是热性的,孕妇吃了,容易引起上火,建议怀孕期间,尽量少吃为好。