腊肉豆角焖饭做法
用料：大米适量，豆角适量，腊肉适量，香菇适量，葱适量，姜适量，蒜适量，老抽少许，盐少许
做法：
1，大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。
2，腊肉切薄片。
3，豆角掰成小段。
4，香菇泡发，切丝备用。
5，葱姜蒜切碎。
6，热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。
7，底油中下入葱姜蒜末爆香。
8，下入豆角和香菇翻炒。
9，再下入炒好的腊肉片翻炒。
10，倒入老抽和盐炒匀，关火。
11，将炒好的菜倒入电饭煲中，按下煮饭键，煲熟即可。
腊肉豆角焖饭做法小贴士
1、腊肉中用一些五花肉片，味道会更香；
2、腊肉本身很咸，所以盐要少放一些；
3、炒豆角的时候如果太干，可以加少量清水。
看到这个问题突然刺激了我的食欲，真想现在就吃一口咸咸的瘦肉。据我所知，腊肉中含有丰富的磷、钾、钠、脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，偶尔吃几顿饭寒、消食的作用。不过，腊肉中含有大量的盐，长期腌制和烘烤，腊肉中含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种重要的致癌物，所以长期食用腊肉很可能会致癌。因此吃腊肉一定要适量。
看到这个问题突然刺激了我的食欲，真想现在就吃一口咸咸的瘦肉。据我所知，腊肉中含有丰富的磷、钾、钠、脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，偶尔吃几顿饭寒、消食的作用。不过，腊肉中含有大量的盐，长期腌制和烘烤，腊肉中含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种重要的致癌物，所以长期食用腊肉很可能会致癌。因此吃腊肉一定要适量。
孕妇是可以吃腊肉的，但不建议多食用，因为腊肉是属于腌制品的一种，腊肉在经过腌制过程中，会产生一定的致癌物质，所以对胎儿发育以及孕妇的身体健康，是不利于的。不建议孕妇多吃腊肉，但在平常是可以少量吃腊肉的，腊肉会含有蛋白质以及脂肪成分，是容易被人体吸收。
