秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

怎么做凉拌菜营养好吸收

2017/7/25 17:26:11

天气一天天暖和,清爽又方便的凉拌菜越来越多地出现在人们的餐桌上。但是,许多人吃凉拌菜就图清爽,常常一滴油都不放。不曾想,这样却会白白浪费蔬菜中宝贵的营养。

许多蔬菜中的宝贵营养素都需要油脂的帮助才能被吸收。比如许多给蔬菜带来漂亮颜色的天然色素,像西红柿中的番茄红素、胡萝卜中的胡萝卜素等。其中番茄红素能保护心血管、预防乳腺癌、前列腺癌,并能美白皮肤等,而胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,可保护视力、促进生长发育、维持生殖功能。

除了色素外,还有许多绿叶菜中含量丰富的维生素K,也需要在油脂的帮助下才能被吸收。而维生素K能促进凝血,并能帮助强壮骨骼。

有的人不喜欢香油的味道,比如很多人不习惯拌西红柿的时候放香油。这时候,就可以试着放点橄榄油、核桃油等味道清淡,又很健康的油。另外,含油脂丰富的酱也可以代替油使用,比如芝麻酱、沙拉酱等。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
Q:焦作哪家白癜风医院权威,白癜风患者不宜吃凉拌菜

凉拌菜多是生菜。凉拌菜之所以受欢迎还有一点就是其制作起来十分简便,夏天天气炎热,如果说在闷热的厨房做饭那简直就是跟在火炉里一样,而凉拌菜在制作的时候只需要把蔬菜放在开水里焯一下,加入各种调料就可以食用了。而且夏季吃凉拌菜也能起到降温的作用,很多人都喜欢。 但说到底,凉拌菜还是属于生菜这一类别,并不属于熟菜,而且很多人在吃凉拌菜的时候喜欢跟其他热食一同食用,凉拌菜性凉,再与热食一同食用的话,那么就会对肠胃造成刺激,容易造成腹痛、腹泻等症状出现。所以在白癜风患者吃凉拌菜的时候一定要注意,不要与热食同食,最好是少吃凉拌菜。

Q:许昌治疗白癜风去哪家医院,患者不适宜吃凉拌菜

凉拌菜大多是生菜拌制而成。凉拌菜是较为流行的,其实原因非常简单,炎热天气的季节里,如果在炎热的厨房烹调它是简单地和在炉中作为,和凉拌菜在生产中只需要把蔬菜放入煮沸的水,煮,通过添加各种香料可以吃。 因为凉拌菜属于生菜,不属于熟的食物,很多人吃冷的食物,与其他热的食物一起吃,凉拌菜,不应当和热的食物一起吃,否则就会造成激发胃肠,容易引起腹痛、 腹泻等症状。所以在白癜风患者吃凉拌菜的时候一定要注意,不要与热食同食,最好是少吃凉拌菜。

Q:凉拌菜能吃吗

凉拌菜是可以吃的,但最好少吃性凉的食物,如绿豆、鸭子、如西瓜、香蕉、贝类。螃蟹食用多了会引起流产,凉拌菜可以吃如凉拌西红柿、凉拌黄瓜、凉拌牛肉等等。祝身体健康。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

左胸口一直不舒服,一天到晚的不舒服,查心电图有问题,彩超、心 撤退性出血代表避孕成功吗 胸闷气短呼吸困难头晕,吃了振源胶囊和琥珀酸美托洛尔释放片和中 身体消瘦,腰痛。放射性下肢疼痛。 做了三次剖腹产手术,还能做子宫肌瘤微创手术吗? 用了有问题的卫生巾开始严重怕传染艾滋病,因为卫生巾回面有许多 我的头皮和脸的两侧以及下巴,还有锁骨位置的前胸以及后背一小块 医生,我想问一下,17岁这个年龄一个星期自慰多少次正常?因为 请问咳嗽引起头晕有时失去知觉大棍啥疠,去医院挂哪科 请问为什么这里的牙龈鼓鼓的? 一躺下就头后脑勺内疼,头部发热是怎么回事 病人突然晕倒 跟这个有关吗 可以看出什么病吗 男孩10岁,7月2号在安徽省儿童医院做的吻合器割包皮环切手术 尿路感染打了4天吊瓶,最后一天打完,老是左边小肚子隐隐作痛, 体重11kg 发热,喉咙红肿发炎,有痰,可以吃阿莫西林阿莫西 点了扁平疣天天碰水,洗澡肯定防不了,流脓红肿痛怎么办? 拉屎屁股像撕裂一样 一周左右拉一次 拉屎前要干什么 膝盖后颈骨平台裂缝,三个月了能丢捌复重吗 失眠到现在半年了,吃了好多药,有中药也有西药。吃一片右佐匹克 失眠距现在半年了,也吃了好多药,有中药,也有西药,吃半片氯硝 显示全部
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多