凉拌菜菜谱 陈醋海蜇头的做法
原材:海蜇头、香菜、大蒜。
调料:陈醋、糖、蘑菇精
做法:
1,海蜇头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上。
2,大蒜切成碎末、香菜切碎。
3,海蜇头倒去浸泡过的水,再用纯净水冲洗一次后沥干。
4,碗中放入海蜇头、大蒜碎末、适量的糖和蘑菇精,倒入陈醋后搅拌一下,使糖和蘑菇精化开,最后洒上香菜即可。
凉拌菜菜谱 陈醋海蜇头的做法
凉拌菜菜谱 陈醋海蜇头的做法
原材:海蜇头、香菜、大蒜。
调料:陈醋、糖、蘑菇精
做法:
1,海蜇头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上。
2,大蒜切成碎末、香菜切碎。
3,海蜇头倒去浸泡过的水,再用纯净水冲洗一次后沥干。
4,碗中放入海蜇头、大蒜碎末、适量的糖和蘑菇精,倒入陈醋后搅拌一下,使糖和蘑菇精化开,最后洒上香菜即可。
新鲜海蜇加工成凉拌菜一般没有什么卫生问题。新鲜海蜇确实当时做有毒,必须把新鲜海蜇用食用盐腌制后一天,然后用清水冲洗把咸味洗掉进行加工做菜食用就可以的。建议患者尽量吃熟制的食物。
新鲜海蜇加工成凉拌菜一般没有什么卫生问题。新鲜海蜇确实当时做有毒,必须把新鲜海蜇用食用盐腌制后一天,然后用清水冲洗把咸味洗掉进行加工做菜食用就可以的。建议患者尽量吃熟制的食物。
你好,新鲜海蜇确实当时做有毒,必须把新鲜海蜇用食用盐腌制后一天,然后用清水冲洗把咸味洗掉进行加工做菜食用就可以的。建议你尽量吃熟制的食物。