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台山黄鳝饭

2017/7/25 17:02:45

用料:黄鳝1斤、姜末半斤、果皮丝10克、红枣丝5克、香菜末5克、葱白花30克、泰国香米4两、东北米3两、生抽适量、花生油30克

做法:

1,将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。

2,将煮熟的黄鳝拆肉,放入姜末爆香。加入刚才和黄鳝一起煮好的香米饭,加调味料炒香。

3,将炒好的饭放入煲仔烧到微焦。

4,在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:台山治疗黄疸哪个医院好?

台山治疗黄疸的医院可以到台山人民医院,台山中医院挂号就诊,如果是新生儿、孕产妇,可以到台山妇幼保健院咨询就医。黄疸是指皮肤、巩膜与黏膜因胆红素沉着而引起的黄染,可分为溶血性黄疸、肝细胞性黄疸、胆汁淤积性黄疸和先天性黄疸,以前三者多见。治疗原则是在明确原发病的基础上针对病因治疗、对症治疗。看病即便是比较严重的情况,也建议先咨询当地医院的医生,根据实际情况,如果当地医院没有设备或是资质进行治疗的,医生会推荐方便就诊又可以比较好进行治疗上级医院或是专家,这才是比较好的就医选择。

Q:台山治疗肝胆湿热哪个医院好?

台山治疗肝胆湿热的医院可以到台山人民医院中医科,台山中医院挂号,如果是幼儿或孕产妇,可以到台山妇幼保健院咨询就医。肝胆湿热是因感受湿热之邪或脾虚水湿内生,日久化热,或长期过食甘肥厚味生湿助热,影响肝胆功能所致。治疗上,对于湿重于热者,佐以芳香化浊,药用可以使用龙胆草、黄芩、金银花、野菊花、栀子、茵陈、赤芍药、生地黄、北柴胡、生甘草、车前子、生大黄。对于湿重于肝胆湿热者,可用白豆蔻、清半夏、木通、黄芩、石菖蒲、连翘、赤芍药、生薏苡仁、茵陈、郁金、甘露消毒丹化裁。如果当地附近地区有设立中心医院,医学院校的附属医院等正规综合医院或是专科医院,也是可以的。

Q:台山治疗脓肿哪个医院好?

台山治疗脓肿的医院可以到台山人民医院,台山中医院挂号就诊,如果是幼儿、孕产妇,可以到台山妇幼保健院咨询就医。脓肿主要由金黄色葡萄球菌引起,治疗上,及时切开引流,切口应选在波动明显处并与皮纹平行,切口应够长,并选择低位,以利引流。深部脓肿,应先行穿刺定位,然后逐层切开。全身应选用抗菌消炎药物,如头孢唑啉钠治疗。

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