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夏日清凉甜品:椰香木瓜冻的做法

2017/7/25 16:28:37

夏日清凉甜品:椰香木瓜冻的做法

1,准备原料;

2,将吉利丁片放在冷水中浸泡5分钟,使吉利丁片泡软;

3,将木瓜洗净,擦干表面,从顶部向下约4厘米处横向切开,露出籽,用长柄勺子将籽全部挖出,挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整;

4,奶锅中放入椰浆,小火加热;

5,倒入白砂糖,继续加热,搅拌至糖融化,椰浆刚刚沸腾立刻关火;

6,将泡软的吉利丁片从水中捞出,放入离火的椰浆中,搅拌使吉利丁片融化,将奶锅坐入冷水中隔水降温;

7,将木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立,将冷却的椰浆倒入直立的木瓜中,盖上切下的木瓜顶部,放入冰箱中冷藏至椰浆完全凝固;

8,约3小时后,至椰浆完全凝固后即可取出切块食用。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:吃甜品咽喉凉,凉气逼人

吃甜品咽喉凉,凉气逼人,不排除伴有慢性咽喉炎,慢性咽炎等,和上呼吸道感染后,炎症反复作用刺激有关。伴有上呼吸道感染的人群,尽量少吃甜食,不然会增加痰液,容易引起咳嗽,症状加重等。建议结合消炎化痰的药物治疗,不要吃辛辣刺激性食物,多吃些润嗓止咳的食物,如柿子,水梨,百合,蜂蜜,银耳,白萝卜,罗汉果等。

Q:夏天你最喜欢在冰箱里储存什么食物?

水果、各种水果、西瓜、葡萄、桃子等。最喜欢果汁多的水果,甜甜的带点酸味的水果,夏天吃了可以让人胃口大开。甜点,自制甜点,龟苓膏,凉粉,西米露。能解暑,如从大太阳下回来,一身热汗,来一碗甜品,所有的热气都消失了,一丝清凉自然而然。冰淇淋,家人喜欢玉米口味。尽管各种报道都说夏天吃冰淇淋不健康,但是忍不住那甜啊,蓬松香软的味道,完全无法抗拒。

Q:虎标万金油和龙虎清凉油哪个好?

虎标万金油和龙虎清凉油无论是哪一种,它们的质量和药效都是符合国家标准的,效果差别并不明显。都是采用同种药材和生产设备,并无本质区别。所以并不能说虎标万金油和龙虎清凉油哪个好,建议最好是在药剂师的指导下选择性价比更高的一种药物。 其实虎标万金油和龙虎清凉油都可以驱风镇痛,消炎止痒,清凉。主治外感风寒,风热中暑,蚊虫螫咬,烧伤烫伤以及晕车晕船。而且夏日午后有午睡习惯的人们、开长途车的司机、值班的工人在头上太阳穴等处涂抹清凉油驱赶睡魔,这是应用薄荷脑等香料能增强a-脑波作用的原理。

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