告诉你做素菜的小秘诀
素菜不同于荤菜，在油炸时油锅温度不宜太高，需要经过多次油炸，翻动。来达到酥脆的口感。素食材料一般鲜味不足，所以必须翻炒透，才能让调味料入味。汆烫时，锅中的热水可以加盐，米酒……等调味料，这样可以让蔬菜鲜绿，并去涩味。
在素食中常用勾芡技巧，主要原因是有些材料如：竹笋、豆腐等表面光滑，水分多，难以入味，必须要勾芡的汤汁附着在食物上，可以让菜色更加鲜艳夺目，味道浓厚，质地柔嫩。盐会使蛋白质凝固，在烹调蛋白质含量丰富的食物时（如黄豆），不可先放盐，否则让黄豆的表面的蛋白质凝固，而无法吸水膨胀不易熟透。
在饮食上也要多注意，可以吃一些黑芝麻、黑枸杞、黑豆等深色的食物。也是一个生黑发的小秘诀。同时还可以在医生指导下使用维生素、叶酸、中药何首乌、枸杞子、桑椹等药物，有助于防止或延缓白发的生成。 一定要注意睡眠，不要给自己太大的工作压力，心情保持愉悦。
您好：最根本的就是不染。不过既然问这个问题肯定是在染得前提下的，那就减少染发频率并且可以选用一些天然一点的染发剂。
您好，想使牙缝里的赃物除去一般采取的方法就是坚持每天早上起来坚持刷牙，注意自己的口腔卫生，注意不要经常的用牙签去剔牙，还可以去进行洗牙治疗效果较好。
