各种醋的用途
1。陈醋最酸宜红烧
陈醋是由高粱酿造的，其色泽黑紫，绵、酸、甜、醇厚，回味悠长。从味道来说，陈醋最酸，在烹制热菜时，陈醋常用于需要突出酸味而颜色较深的菜肴中，如酸辣海参、醋烧鲶鱼等。另外，老醋花生米、老醋海蜇头这些凉拌菜也常用陈醋。
2。香醋味香多凉拌
它以优质糯米为原料，色泽红褐，有“酸而不涩、香而微甜”的特点。正因为怕热反应破坏其香浓，所以一般将香醋用作凉拌菜中，也可以作为蘸饺子的调料。另外，在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时，可用香醋加些蚝油等配成调味汁，有祛腥提鲜、抑菌的作用。
3。米醋用途最广泛
米醋顾名思义，是用大米酿造的，凉热菜都适用，几乎一般的传统菜肴都会用它。代表性的菜肴有醋熘白菜、糖醋里脊、酸辣汤等。
你好建议果醋，很美容的，对解决皮肤暗黄，最好了。醋本是中国老百姓厨房中最普通的调味品。 它含有20多种氨基酸和16种有机酸，不仅对8种有害微生物如葡萄菌、伤寒菌、赤痢菌、霉菌等有明显抑制杀灭作用，还可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管等。此外，醋还具有美容护肤的功效，以醋养颜和保健的历史在我国民间源远流长。这是因为，醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质，能够降低使皮肤衰老的过氧化脂质，促进肌肤的新陈代谢，抑制皮肤老化，令皮肤光泽细致，亮丽可人。
不可以吧姜醋,客家黄酒都有活血的作用，要选择合适的饮食,食物要易于消化,尤其应选食富含各种维生素,微量元素的食品,如各种蔬菜,水果,豆类,蛋类,肉类等.
你好，醋泡鸡蛋可以用醋精，皮质类固醇激素。如地塞米松，强的松，氢化考的松及各种激素药膏药水（肤轻松，皮炎平，皮康霜，氯氟舒松，乐肤液，恩肤霜，肤疾宁帖膏等含有激素的外用剂）。
