山楂乌梅茶
原料:山楂3钱、乌梅3粒、洛神花3朵、甘草2~3片、冰糖适量。
制法:1、将山楂、乌梅、洛神花、甘草、5碗水放入锅中,开大火煮滚后转中小火续滚约5分钟,即关火,焖约5分钟即倒出茶水,此时再入冰糖即可;热饮或冷饮皆可。2、剩下之残渣可再以3碗水煮15分亦可。
瘦身美体茶
原料:玫瑰花、决明子、山楂、甘草、陈皮、薄荷叶各适量。
制法:将玫瑰花、决明子、山楂、甘草、陈皮、薄荷叶洗净,一起放入杯中。加入500毫升沸水冲泡。再加盖闷约5分钟,即可饮用。
玫瑰花茶
原料:玫瑰花5~6朵、荷叶(干)1钱、决明子1大匙。
制法:1、将荷叶洗净放入锅中,加5碗水,开大火煮滚5分钟后续以中小火滚5分钟,即入决明子待水滚后,即关火。2、玫瑰花置杯中,随即冲入做法1之茶水浸泡1~2分钟即可饮用。
消脂花茶
原料:荷叶7克,川芎6克。莱莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。
制法:将荷叶、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗净,一起放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约5分钟。即可饮用。
助消化果茶
原料: 橘汁、柠檬汁、白兰地酒、白糖、冷开水各适量,红茶5克。
制法:1、将红茶放入杯中,加入适量沸水冲泡,晾凉备用。2、将橘汁、柠檬汁、白糖、冷开水放入茶汁中调匀,再滴入少许白兰地酒即可。
银耳瘦身茶
原料:银耳20克,冰糖15克,绿茶5克。
制法:1、将银耳用温水泡发。摘洗干净,再放入清水锅中。加入冰糖煮熟,倒入杯中备用。2、将绿茶用沸水冲泡,再加盖闷约5分钟,然后滤入银耳汤中,调匀即可。