皮炎患者健脾补肾的药膳疗法
一、绿豆茶
原料：绿豆100 克、生苡仁10 克。
制法：帮上述材料用水煎后加入少许绿茶叶即可。
健康提示：
1、每日当茶饮用，可大大缓解病情，减轻瘙痒。
2、本食疗主治夏季皮炎等疾病。
二、荷叶粥
原料：鲜荷叶1张（或干荷叶），粳米50克，白糖适量。
制法：粳米，淘洗干净；荷叶，洗净。锅置火上，放入水适量，放入粳米煮粥，煮时将荷叶盖于粥上，煮熟即成。也可另将荷叶洗净切碎，先煎取汁，另用一锅煮粥，将汁调入粥内。食用时，可加白糖于粥内，随时可食用。
健康提示：
1、本膳用荷叶，有分清别浊、解暑清热之功，近来被作为降脂减肥的主要药物；粳米，含碳水化合物、维生素B1、维生素B2等，有和胃安神之功，粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对便秘疗效很好。荷叶粥清香爽口，利湿减肥。
2、本食疗主治夏季皮炎。
三、鹌鹑蛋蜜
原料：鹌鹑蛋2 个，适量蜂蜜。
制法： 将鹌鹑蛋2 个打入蜂蜜中同炖，于每日清晨空腹而食。
健康提示：
1、鹌鹑蛋蜜有消炎、抗过敏、滋润皮肤的作用，尤其适宜幼儿服用。
2、本食疗主治夏季皮炎等疾病。
气阴两虚型，五味粥,原料：山药30克，生薏苡仁30克，桑葚30克，大枣10枚，粟米（小米）60克。制法：将以上五味洗净，加水煮成粥，分2至3次食用。功效：山药益气，补肺、脾、肾；大枣益气健脾；桑葚为滋阴清热、补肝肾之品；粟米入脾、肾经，可补脾益肾。薏苡仁健脾渗湿，有利尿作用。五味相互配合，经常食用，达到益气养阴之功效。香菇扒海参,原料：水发海参250克，水发香菇100克，葱、姜、盐、淀粉适量。制法：将香菇与海参同烧，并加葱、姜、盐，淀粉勾芡出锅。功效：海参性温，味甘、咸，补肾益精，养血润燥：香菇性平，味甘，补气强身，健脾胃。制成鲜嫩醇香的菜肴佐餐，起到益气养阴的作用。
据考证，还少丹，首见于宋朝的《杨氏家藏方》：大补本气虚损及脾胃怯弱，心忪恍惚，精神昏聩，气血凝滞，饮食无味，肌瘦体倦，目暗耳聋。五日有力，十日眼明，半月筋骨盛，二十日精神奕，一月夜思饮，平补性温，百无所忌，久服牢齿，身轻目明难老，百病俱除，永无病疾行步轻健。所以说健脾补肾疗效好。意见建议：中医称肾脏为五脏之根，生命之本，肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体动态机制平衡。当人体动态机制平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化，这就是肾虚。中医讲究对症下药，正确施补的原则应根据阴虚、阳虚及兼证的不同，合理选用补肾药物，同时注意饮食调理或药膳滋补。
养胃健脾补肾可以喝杜仲茶，红茶，普洱茶，枸杞红枣茶，山楂，红枣枸杞茶等。在喝茶的时候浓度不要太高，太浓的茶对胃有一定的刺激。在调理期间不要吃刺激性的食物，辛辣食物，减轻脾胃负担。如果有脾胃虚肾虚的患者，还要配合健脾养胃补肾的中药调理以及针灸治疗。
