你是否梦想有像杂志上硬汉般的肌肉，你是否羡慕身旁的肌肉壮汉，渴望变得强壮！而下定决心走进健身房，你是否自己试着锻炼，却很久不见成效。看着别人壮硕的肌肉和性感的八块腹肌你知道是怎么来的吗？想到达到这个目标除了需要经过千锤百炼，还需要一直吃。那我们要吃什么才能增长肌肉呢？
健身饮食原则
1、讲究营养和健身锻炼的膳食目的。
2、平衡饮食，均衡摄取营养素。
3、优先选择热量比较低的食物。
4、以少量的食物摄取更多的营养。
5、坚持以粗、素、淡、果和蔬菜为主的杂食方式。
6、大忌偏食。
7、少吃经过腌、熏、晒、烤的食物。
8、纠正不科学的烹饪方法，把营养损失降到最低。
健身后吃什么长肌肉？
1、牛肉
除高蛋白低脂肪外，牛肉还富含很多“制造”肌肉的营养素，高蛋白质，维生素B6，亚油酸和胆固醇，肌酸，丙氨酸。
2、橄榄油
研究表明：橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内睾酮水平，还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗，帮助身体进入促进生长的状态。
3、紫菜
紫菜可以“制造”肌肉原因在于紫菜中含有丰富的镁，镁在增肌运动中扮演着十分重要的角色。
4、木瓜
木瓜含有丰富的钾，钾是大多数增肌人群饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。
5、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质是最易被人体吸收的，是健身后迅速补充蛋白质的首选，同时又能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
6、白面包
白面包属于简单简单碳水化合物，能够快速的被身体吸收，提供能量，防止身体消耗蛋白质提供能量，同时能抑制皮质醇的分泌，一种分解蛋白质的物质。
增肌一日食谱推荐
1、早餐：5片切片面包或者是2个馒头，牛奶2袋（500毫升），1个鸡蛋，3个蛋清
2、早加餐：1个香蕉，1杯（280毫升）乳清蛋白饮料
3、中餐：250克米饭/馒头，200克鸡胸肉/鱼肉/牛肉，1份（大概200克）蔬菜，1个桃/苹果/香蕉，500毫升牛奶
4、运动中：健身饮（运动前及运动中、运动后）500毫升
5、运动后：健肌粉（运动后即刻服用）25克，肌酸（运动后马上服用）5克
6、晚餐：200克米饭或面条，200克鸡胸肉/鱼肉/牛肉，1份（大概200克）蔬菜，1个苹果/桃/香蕉，500毫升牛奶
以上就是关于健身后吃什么增肌的介绍，的确吃对于健身来说是非常重要的，无论是增肌还是减肥，如果想要事半功倍，一定要遵从饮食原则来，希望能帮到你！
