对于成功进行了肾癌手术的患者来说，并不是说就万事大吉了，在术后的相关的护理工作也是非常重要的。肾癌患者经过手术治疗不仅可以缓解症状，甚至可能获得更加好的治疗效果。但是，手术治疗对患者来说也是一种打击。为了平安顺利的度过术后康复期，肾癌术后饮食护理尤为重要。

为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，肾癌术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。

一、忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。

二、水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。

三、镜下血尿者及易上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。

四、肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主。

五、肾功能不全的饮食：

1、要精制饮食：除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。

2、五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。

3、应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉；严禁用植物油。

4、氮质血症者每日蛋白40g为宜（1个蛋清）两牛奶、1两瘦肉）。但钾高者、肉类煮后去汤再用。

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