黑咖啡常见的功效和作用主要是有利于帮助提神醒脑，还可以开胃消食，黑咖啡包含大量咖啡因，而且会产生强烈苦味，咖啡因会对神经造成刺激，因此能够提神醒脑，缓解大脑和肌肉疲劳。黑咖啡中咖啡因成分也会刺激交感神经，刺激胃肠道分泌产生过多胃酸，有利于帮助提升消化功能，防止胃胀或者胃下垂。但并不能喝过多黑咖啡。

咖啡一般没有减肥功效，适当喝些咖啡对减肥有好处，咖啡的热量也是比较高的，如果经常喝或者喝过多，可能会导致体内的热量摄入大于消耗，此时会影响到减肥。身体肥胖可以选择埋线减肥，使用优质蛋白线植入到肥胖部位，抑制营养吸收和消化，减少能量摄入，达到减肥目的。

喝咖啡真的可以醒神不发困吗？这个答案是否定的。要有所不同。咖啡中含有咖啡因子，具备提神醒脑的功效。终究他是协助食品。不是药品。就像我们感冒了，去医院打针，有些人可能打二瓶就行了，有的人要连打好多天。因为每个人的身体素养不同，抵抗力也不同。因此对于食材的抗性也不同。有的人针对咖啡抵御功效比较强，咖啡的那一点点提神醒脑的功效并不能起到一定的功效。而有些人略微一点剂量就可起到一定的功效。这便是有的人喝咖啡为何或是犯困的原因。