辐射是一种对人体无形的危害物质，往往因为看不见而被很多人忽视。现在的上班族很多都是对着电脑的，电脑辐射也是一个辐射的主要来源，上班下班有很多人也都还是对着电脑的，因此防辐射这个问题，是很多上班族都关心的。而近年来，随着人们生活水平越来越高，在饮食上人们也变得格外讲究起来。人们现在的饮食理念是：“不仅要好吃，还要吃好”，即吃的有一定的营养价值。对于人们关心的电磁辐射也是可以通过饮食来达到的。
吃什么防辐射
饮食养生已经成为了一种新的时尚，而对于想要防辐射的电脑族来说，同样能够通过食物来解答如何防辐射这个问题。
黑木耳
黑木耳含有大量的胶质物质 ，可以把人体中残留的有害物质带出体外，起到清肠、润肠、防辐射的作用。
橘子
要提到防辐射，橘子本身是不能防辐射的，但是橘子里含有维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。
紫苋菜
紫苋菜抗辐射、抗突变、抗氧化的作用，与其含硒有关。硒是一种重要的微量元素，能提高人体对抗辐射的能力。
苦瓜
苦瓜有许多的功效，有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，所以苦瓜素有“药中蔬菜”的美誉。
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。但是要知道多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。苦瓜炒猪肝这一款药膳，具有抗贫血抗辐射的养生功效，经常面对电脑的人不妨尝试一下。
西红柿
电磁辐射是放射性性物质，对人体的伤害无处不在。电磁辐射不仅只作用于对人体脸部皮肤的危害，还会进入到人体的内部，影响到人体正常的免疫系统、神经系统和内分泌系统等。西红柿中含有大量的番茄红素，番茄红素是目前科学家认定的防辐射效果最好的元素。番茄红素具有分解放射性物质的功效。所以，吃什么防辐射的食物中自然少不了西红柿。
含硒元素的食物
硒是微量元素中的一种，它有着抗氧化的功效作用，硒可以阻断身体内部的过氧化反应，从而起到防辐射伤害的作用，并且有着延缓衰老的功效。像芝麻、麦芽、黄芪这些食物中都含有丰富的硒元素。
草莓
草莓也能防电脑辐射？是的，因为草莓中含含维生素C，比苹果和其他水果还要高出10倍之多，再加上草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。
海带
海带中含有大量的碘。可以增强人体的新陈代谢。海带中还含有丰富的不饱和脂肪酸及食物纤维，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，并对消化有很大的帮助。
含维生素E和维生素C的食物
含有维生素E的食物有豆类食物、橄榄油、葵花籽油以及十字花科的蔬菜等等，而像鲜枣、橘子、猕猴桃等这些食物当中则含有丰富的维生素C。这两种营养成分都是抗氧化维生素，其抗氧化活性强，能起到预防电脑辐射的作用，减轻过氧化反应。
紫菜
从上可知道，电磁辐射会进入到身体的内部进而影响到人体的免疫系统、神经系统和内分泌系统，严重者甚至会诱发癌症、心血管病等。紫菜素有“长寿菜”之称。据有关资料显示：紫菜中富含丰富的蛋白质元素，每100克干紫菜中就含有25-30蛋白质，其蛋白质是其它食物的几倍。所以，人们长时间食用紫菜可以到抗癌作用。另外，紫菜中还含有丰富的碘、氨基酸等元素，这些元素都能够起到分解的电磁辐射的作用。吃什么防辐射？紫菜也是防辐射食物中的一道精品。
辣椒
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
含维生素A和β-胡萝卜素的食物
鱼肝油、鸡肉、西兰花、菠菜、动物肝脏等食品中含有维生素A和β-胡萝卜素，这两种营养成分能起到保护眼睛视力的作用。胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，有保护人体细胞的作用，可以防止发生癌变。经常食用含有这些元素的食物能很好地预防辐射伤害。
绿茶和绿豆
防辐射可以多喝些绿茶，吃绿豆，如果不喜欢喝绿茶也可以用菊花茶来代替，也有着预防辐射的作用功效。绿茶和绿豆当中含有脂多糖以及维生素A原，人体摄入时候可以有助身体排毒，促进新陈代谢，能抵抗各种污染辐射伤害。
胡萝卜
长时间使用电脑工作或是受到电磁辐射影响的人群，都会出现视力疲劳、黑眼圈严重、近视、散光等症状。这些都是电磁辐射热效应对眼睛带来的影响。除此之外，长时间受到电磁辐射影响的人群，还会出现脸色蜡黄、生长色斑等症状。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B、花青素、钙、铁等营养元素。胡萝卜素和维生素A有缓解视力疲劳的作用，而维生素B、花青素和钙、铁等元素不仅可以提高人体免疫力，还有美白祛斑的功效，有效的解决了电磁辐射热效应对人体造成的危害。
大蒜
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
除了以上的这些防辐射食物之外，电脑族还要多吃明目类的食物以及坚果类的食物。这是因为长时间的面对电脑，不仅会给我们带来大量的辐射，还会伤害到我们的身体，使我们出现各种健康问题。
明目食物
电脑对视力危害很大，平时多吃些明目的食物，比如枸杞、菊花、决明子，而且菊花可以降火，平时多喝些菊花茶、决明子茶，可以清心明目，而且枸杞清肝明目，能防止视力衰退。
坚果类
假如你是脑力劳动者，比如说搞创意的、设计师什么的，可以多吃些榛子，它富含氨基酸和不饱和脂肪酸，可以提高记忆力、判断力、改善视神经，让人更加聪明。不过也不能吃太多，20个左右已经足够了。
小贴士：食疗仅仅是电脑族防辐射方法中的一种，对于如何防辐射，其实我们还可以采取在电脑前摆放防辐射植物的方式来解决这个问题。另外，对于防辐射来说，还可以通过有效的护肤方法来降低辐射对于我们身体的影响。至于更多的方法就需要在生活中仔细发现了。
