气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，中医认为，此时肝气已渐弱，脾脏正旺，饮食养生宜减苦增酸咸，少食肥腻食品，补肝助肾。很多朋友不知道夏季吃酸的好处，今天小编就跟大家聊聊酸性饮食有什么好处。

1、敛汗祛湿

夏季高温，出汗多，需适当吃酸味食物，能生津解渴、敛汗止泻，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

2、健脾开胃

夏季人体喝水增多，会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，适当吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。

3、利于营养的吸收

夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

夏季如何吃酸？

柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

食醋

在做菜的时候，适当的放点醋，不但可以增加食物的口感，还有利于健康。食醋，不仅可以预防流汗过多还可以促进消化液的分泌，能够促进新陈代谢，预防高血压和动脉硬化等症状。

山楂

夏天很容易食欲不振，山楂有开胃消食的功能，还可以消除肉食积滞。需要注意的是，空腹时不宜饮用山楂茶，胃酸过多、肠胃虚弱的人也要慎喝。

橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。

（责编：何诗雅 ）