鲜荷叶、莲藕、黄芪三者合而煲猪瘦肉,气味清鲜可口,有消暑清热、排毒养颜、补脾益肝之功效,且不寒不燥,为男女老少所皆宜的夏日家庭靓汤。
材料:鲜荷叶1/2~1/3片,黄芪15克、鲜莲藕600克、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。荷味、黄芪稍浸泡;藕去节、切段;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。
夏日家庭靓汤鲜荷黄芪鲜藕煲猪瘦肉
鲜荷叶、莲藕、黄芪三者合而煲猪瘦肉,气味清鲜可口,有消暑清热、排毒养颜、补脾益肝之功效,且不寒不燥,为男女老少所皆宜的夏日家庭靓汤。
材料:鲜荷叶1/2~1/3片,黄芪15克、鲜莲藕600克、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。荷味、黄芪稍浸泡;藕去节、切段;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。
淋病合并症前列腺炎的食疗:①泥鳅鱼炖豆腐活泥鳅鱼500克,鲜豆腐250克,盐、姜、味精各适量。制作时,先将泥鳅鱼剖开,去鳃及内脏,洗净放入炖盅内,加上食盐、生姜、清水各适量。先用武火烧开后,再用文火清炖至五成熟。然后,加入豆腐块于炖盅内,再用文火炖至泥鳅鱼肉熟烂,加味料即可佐餐食用。②参芪杞子粥党参30克,黄芪30克,枸杞子10克,大米100克。制作时,先将党参、黄芪同放砂锅内,加适量清水,用中火煎汁。与此同时,将枸杞子、大米共放进另一锅内煮粥。待煮至粥半熟时,倒入参芪药汁再煮成粥,调味后早晚服食。③芪茅饮生黄芪30克,白茅根30克(鲜品60克),肉苁蓉20克,西瓜皮60克(鲜品200克),砂糖适量。制作时,先将黄芪、白茅根切段,与肉苁蓉、西瓜皮同放进砂锅内,用中火煮汤饮用,每日饮2~3次。④白玉兰猪瘦肉汤鲜白玉兰(又称白兰花)30克(干品10克),鲜猪瘦肉150克。制作时,先将猪瘦肉洗净切块,与白玉兰同放入砂锅内,加进适量清水,用中火煲汤。汤成后,加食盐少许调味即可。
中医辨证治疗荨麻疹药膳方:一,风寒型[临床表现]皮肤瘙痒,继产生风团,皮损色白,遇冷或吹风而发,得暖可缓解,冬重夏轻,苔薄白腻,脉濡缓.[食疗药膳]
1,生姜桂枝粥:生姜,桂枝,粳米,红糖,煮稀粥食,每日1-2次.
2,防风苏叶猪瘦肉汤:防风,苏叶,白藓皮,猪瘦肉,生姜.将前3味中药用干净纱布包裹和猪瘦肉生姜一起煮汤,熟时去药包裹,饮汤吃猪瘦肉.二,风热型[临床表现]皮疹色赤,遇热则发,得冷则减,夏重冬轻,尿黄,舌质红,苔薄黄,脉浮数.[食疗药膳]
1,芋头茎煲猪排骨:芋头茎,猪排骨,将芋头茎洗净切块,猪排骨洗净切块,同放砂锅中加水适量文火煲熟食,每日2次.
2,冬瓜芥菜汤:冬瓜,芥菜,白菜根,芫荽,水煎,熟时加适量红糖调匀,即可饮汤服用.
3,醋糖姜汤:醋半碗,红糖,生姜,醋,红糖与切成细丝的生姜同放人砂锅内煮沸10分钟,去渣,每服1小杯,加温水和服,每日2-3次.三,气血两虚型[临床表现]疹块反复发作,病程甚久,劳累加剧,神疲乏力,舌质淡红,苔薄白,脉虚弱.[食疗药膳]归芪防风猪瘦肉汤:当归,黄芪,防风,猪瘦肉,将前3味中药用干净纱布包裹,与猪瘦肉一起炖熟,饮汤食猪瘦肉.
中医辨证治疗荨麻疹药膳方: 一,风寒型 [临床表现] 皮肤瘙痒,继产生风团,皮损色白,遇冷或吹风而发,得暖可缓解,冬重夏轻,苔薄白腻,脉濡缓. [食疗药膳]
1,生姜桂枝粥:生姜,桂枝,粳米,红糖,煮稀粥食,每日1-2次.
2,防风苏叶猪瘦肉汤:防风,苏叶,白藓皮,猪瘦肉,生姜.将前3味中药用干净纱布包裹和猪瘦肉生姜一起煮汤,熟时去药包裹,饮汤吃猪瘦肉. 二,风热型 [临床表现] 皮疹色赤,遇热则发,得冷则减,夏重冬轻,尿黄,舌质红,苔薄黄,脉浮数. [食疗药膳]
1,芋头茎煲猪排骨:芋头茎,猪排骨,将芋头茎洗净切块,猪排骨洗净切块,同放砂锅中加水适量文火煲熟食,每日 2次.
2,冬瓜芥菜汤:冬瓜,芥菜,白菜根,芫荽,水煎,熟时加适量红糖调匀,即可饮汤服用.
3,醋糖姜汤:醋半碗,红糖,生姜,醋,红糖与切成细丝的生姜同放人砂锅内煮沸10分钟,去渣,每服1小杯,加温水和服,每日2-3次. 三,气血两虚型 [临床表现] 疹块反复发作,病程甚久,劳累加剧,神疲乏力,舌质淡红,苔薄白,脉虚弱. [食疗药膳] 归芪防风猪瘦肉汤:当归,黄芪,防风,猪瘦肉,将前3味中药用干净纱布包裹,与猪瘦肉一起炖熟,饮汤食猪瘦肉.