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夏季老年人宜清补

2017/7/10 13:49:57

老年人夏季进食肉类,应以炖汤为主。在炖汤时,还可以适量加用一些花生、黄豆、海带、莲藕、萝卜等同炖,以满足老年人对各种营养的需要。

夏季,老年人进补,稀粥是一种很好的食品。它既可补充体内的水分,又可养胃、护胃。在炎热的夏季里,如果加用一些如牛奶、豆浆、大枣、白扁豆、百合、木耳、黑芝麻、核桃仁、枸杞、薏仁米、鸡鸭肉或者绿豆、玉米粉等煮成大米粥食用,则成为老年人夏令时节的高级补品。

夏季,老年人宜多吃一些水果,既可以补充营养,又可以补充身体因大量出汗而失去的水分。

老年人夏季进食肉类,应以炖汤为主。在炖汤时,还可以适量加用一些花生、黄豆、海带、莲藕、萝卜等同炖,以满足老年人对各种营养的需要。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:老年人夏季进补吃什么?

老年人夏季极易伤津耗气,气随津脱,从而导致气津两虚。一般采用清补之法,即服用具补益、清热功效的中药。常用清补中药有西洋参、麦冬、石斛、沙参、百合等。  体虚的老人还可用服性质平和的中药来补益虚弱之法进行平补。此类中药较多,如生晒参、太子参、党参、黄芪、芡实、薏米仁、大枣、莲子、燕窝、等。  夏季进补时,需少食辛辣食物及冷饮,一些含有高糖的饮料也要禁饮。多补充水分,多食用水果及蔬菜,还要有充足的睡眠,这样才能使进补发挥最佳的效用。  在调补时加些健脾和胃的中药,可起事半功倍的效果,常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒莱菔子等。煲汤时可重用山药至60g,配茯苓、白术各20g。

Q:请问夏季老年人如何更好地预防骨质疏松?

注意老年人预防骨质疏松主要就是注意补钙或增加含钙高食物的食用量。因为老年人的骨质疏松是由于骨骼钙质流失增加导致的,但注意必须同时补充促进骨骼及肠道对钙吸收的药物如阿尔法骨化醇,其是维生素D的一种体内的活性形式,注意老年人肝肾功能下降,此时补充普通的VD没有什么效果。

Q:老年人夏季冠心病吃什么水果好

患有冠心病的老年人在夏天应该注意多吃水果。苹果是最适合吃的,因为它富含多种维生素,有利于预防心脏和心血管疾病。另外,建议多吃甜瓜,夏天可以缓解夏天的躁热,快速补充体内水分。此外,还可以多吃葡萄,其中黄酮类化合物可以抑制血小板的活力,避免血管增稠,避免血管粥样硬化。比如猕猴桃、火龙果等。,平时要注意清淡的饮食,不要服用辛辣刺激的食材,以免引起疾病。

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