食谱一：鱼香豇豆

材料：

豇豆、泡椒、白糖、葱蒜等等调味品

做法：

将泡椒去籽之后清洗干净并且剁碎，葱姜洗干净；在干净的碗中放入适量的调味品，随后加入准备好的泡椒、葱姜等等；将豇豆洗干净之后切成段，放入开水中焯一遍，煮熟之后捞出，沥干水分；放量之后淋上准备好的汁水就可以直接食用了。

功效：

这是一道传统的菜，也是一道常见的健脾胃的食谱、豇豆是一种常见的健脾胃的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，可以有效的促进肠胃蠕动，改善消化不良的情况，特比适合糖尿病患者喝消化不良的患者食用。

食谱二：番茄炒鸡蛋

材料：

番茄、鸡蛋、葱、调味品

做法：

将番茄洗干净之后切好，葱切段备用；鸡蛋打碎之后搅拌均匀；将准备好的番茄放入油锅中爆炒，随后加入适量的调味品；将蛋液倒入锅中炒至半熟之后放入葱，随后就可以起锅了。

功效：

番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素等等，不但能够有效的保护细血管，同时还能够利尿，帮助身体排除荼毒，并且多吃还能够有效的预防衰老。鸡蛋和番茄相互结合之后能够起到补血、安神、调理脾胃的作用。

食谱三：糖醋藕条

材料：

莲藕、面粉、苏打粉、食醋、白糖和调味品

做法：

将莲藕去皮之后洗干净，然后切条；将面粉和清水调和之后做成面糊；将面糊和藕条搅拌均匀，并且放入油锅中建成金黄色；在锅中加入高汤和适量的调味品勾芡，随后芡汁倒入哦跳上就可以食用了。

功效：莲藕中含有丰富的铁质和膳食纤维，不仅能够补血还能够调理消化不良、补血益气，是很好的健脾胃的食物。糖醋藕条也是一种常见的健脾胃的食谱。

（责编：杨绮琴 ）