芦荟是一种多年生常绿草本植物，集食用、药用、美容、观赏于一身，今天只要来介绍一下芦荟的食用功效、芦荟的吃法及食用芦荟的注意事项，一起看下吧！
芦荟的食用功效
1、泻下通便
芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便。因为，芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作。
2、清肝泻火
芦荟有很好的清肝泻火的作用，可以用于治疗肝经火盛便秘赤溲、头晕头痛、烦躁易怒、惊痫抽搐等症，使用时多于其他中药配伍。
3、杀虫疗疳
芦荟也可以杀虫疗疳，可用于虫积腹痛，面色萎黄，形体消瘦的小儿疳积等症。
4、抗菌杀菌
芦荟中的芦荟大黄素对多种细菌有抑制作用，而芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。
5、增强免疫
芦荟多糖能增强免疫细胞的分化和增殖，从而提高机体的免疫功能。
芦荟的食用方法有很多，以下推荐5种常见的芦荟吃法：
1、生吃
割取新鲜叶片，洗净 后，削去叶缘齿刺，连皮吃或削去皮吃。
2、芦荟饮料
新鲜叶榨汁，或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料，内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。
3、芦荟酒
用鲜芦荟叶100~150g，和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡，一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。
4、芦荟茶
将芦荟叶晒干或烘干，泡茶。
5、菜肴
可以煲汤、也可以炒菜。
芦荟对人体的作用确实挺大的，但是吃的时候也要加以注意。那么，吃芦荟的注意事项都有哪些呢？
1、由于芦荟属于寒凉性的食物，少儿和体虚的人不能过量食用芦荟；
2、由于芦荟能够促使女性子宫运动，还会让女性的内脏器官充血，因此，准妈妈和处于月经期的女性不能食用芦荟；
3、鼻子出血的人，还有患痔疮并且出血的患者，如果吃芦荟，就会使病情恶化，一定要禁食。
关于饮食方面的话，就介绍到这，需要注意的是：如果是首次外用芦荟，应先在小面积皮肤上试用，确定没有过敏现象后再大面积使用。