面对日益增多的慢性肾病患者，虽然肾脏替代治疗手段的迅速发展可延长终末期肾衰患者生存期，但并发症问题（如：心脑血管并发症、肾性骨病、营养不良、贫血等）却日益突出，成为影响患者生存期的主要因素。有什么办法可以帮助患者延缓慢性肾病的进展？慢性肾病患者在饮食上又要注意什么呢？
补充叶酸可延缓慢性肾病进展
慢性肾脏病已成为殃及我国1.2亿人群的公共健康问题。慢性肾病如果得不到重视或妥善治疗，甚至可能发展为尿毒症，而尿毒症患者目前只能终生依赖透析或接受肾移植生存，耗费巨大医疗资源。慢性肾脏病患者还具有并发脑卒中等心脑血管事件的高度风险。因此，如何有效延缓慢性肾脏病进展、预防心脑血管事件发生，一直是医学界和医疗卫生部门关注的重点。
据专家研究确认，适量补充叶酸能够明显延缓高血压患者肾脏病变的进程，降低慢性肾脏病发展为尿毒症的风险。而且叶酸的价格低廉、服用方便且十分安全，所以适于作为高危人群的防治手段。
饮食注意四点有助慢性肾炎康复
1、 低蛋白饮食
每日食物中蛋白质总量低于每公斤体重0.5克，基本上采用素食。适用于肾脏疾病伴肾功能不全或尿毒症者。临床可选食富含维生素的食品，如苹果、芹菜、花菜 、番茄、冬瓜、粳米、面等。
2、 高蛋白饮食
一般在通常饮食基础上，增加蛋白质含量。以每公斤体重1.5～2.0克计算。适用于肾脏病高蛋白血尿致血浆蛋白低下，肿势锐减显著消瘦而无肾功能不全者。临床可选食瘦肉、黑鱼、鲤鱼、海参、禽蛋等，不可选食动物肝、肾、心、鱼卵等， 少吃黄豆、大麦、玉米等。
3、低脂肪饮食
食物挑选油脂、胆固醇含量低者。适用于肾功能不全或血脂升高的肾脏疾病患者。临床可选食海藻、紫菜、黑木耳。山楂、洋葱、莲心、芹菜、荸荠、海带、粳 米、面食等。
4、 高热量饮食
饮食中增加进食的次数，增加点心、甜食、糖类。适用于慢性肾炎、慢性肾衰而无糖尿病的肾脏疾病患者。
