糖醋藕片的做法

主料：藕 350g 、油 12g 、白砂糖 15g 、醋 20g 、精盐 7g、 味精 3g。

做法：

1、将藕洗净，削皮，切片；

2、在锅中放入少许油，待油6成热时，倒入藕片翻炒片刻；

3、加入糖和醋，继续翻炒；

4、加入其余调味品，并加入少许水，焖煮片刻；

5、待藕片都上色了，盛盘即可。

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