很多的上班族早上一般是不吃早饭的，或者是简单吃点面包或者是喝点牛奶，就匆匆上班了，殊不知这样匆匆了事，对身体的伤害极大，甚至危害健康。那我们早晨起来吃什么好，又有哪些需要注意的地方呢？
早晨饮食推荐
1、早上醒来，尽量不要赖床和睡懒觉，早起床十几分钟，我们就会有充足的时间来好好的吃点东西。首先就是喝一杯温开水，补充一下身体缺失的水分。但是不要喝的过多，建议是600毫升就可以。
2、早上吃饭的时候，可以多吃一点水果（一个苹果、一根香蕉或者是大半个桔子），对于肠胃的健康活力是很有帮助的。长时间的补充水果，还会让我们的皮肤变得细嫩光滑、有弹性，有种容光焕发的感觉。
但是要注意空腹不宜吃以下的水果：
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
3、还有早饭建议多吃些五谷杂粮类的食物，馒头、稀饭、自己熬制的八宝粥类，是最好的选择。因为这些食物里面，不仅仅含有身体所需的糖份，还有各种身体急需补充的各种热能量，坚持每早多吃身体会更健康。
此外，除了五谷杂粮之外，优质蛋白质的补充也是必须的，一杯纯牛奶、或者是热豆浆、两个荷包蛋都是最佳的选择，尤其是处于成长期的青少年，钙质的补充很重要，早餐补钙是最佳选择之一。
4、需要注意的是：不要吃太过油腻、油炸的东西，油饼或者是前晚剩下的大鱼大肉（尤其是菜里面的肥肉）早晨吃了，一上午都有可能是昏昏沉沉、没有精神的。实在嘴馋了，一周一次的频率还是可以的。不只是油腻、油炸的食物，太过甜或者是太过咸的都尽量不要多吃，吃多了同样会没有精神，还会加重我们身体的肠胃负担，让我们上午的工作更具有朝气和活力。
早上空腹吃这些食物可以减肥
黑豆：
黑豆含有百宝的黄酮类，抗氧化剂，植物蛋折质，粗纤维，可以帮助加速新陈代谢，可助消化，早餐食谱中若是有黑豆话，减肥一定会事半功倍的。
糙米：
糙米的营养价值可比日常吃的精米高多了，由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题，对促进排便也有很大的帮助。
梨：
梨的粗纤维含量也是相当多的，而且清热解毒，生津止渴，由其是其中的鳄梨，更是梨中的精品，鳄鱼是一种非常好的减肥食品，它不仅能帮助减少胆固醇在肠道停留的时间，同时还可降低心脏病的风险，绝对是肥胖综合症患者的必备美食之一。
腰豆：
腰豆是保护肾脏健康的小零食之一，日常想减肥的女性可在空腹的时候适当的吃点，由其是可解决嘴馋老是想吃东西的美妹的嘴。
玉米：
玉米其实是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以想减肥的女性们，早上不防来根玉米吧。
苹果：
早上空腹吃苹果可让人快速拥有饱腹感，同时苹果中还含有丰富的营养素，可促进身体健康，同时丰富的果胶可以帮助身体排出身体的垃圾，因此早在几年前人们就研究出了关于苹果减肥的瘦身攻略了，虽然完全利用苹果减肥不靠谱，但是如果早餐尽量以苹果代替其它的不健康的饮食方式的话，那么减肥的希望还是很大的。
全麦面包：
麦面包不仅含有谷物中所有的营养成份，而且还保留了麦子中的胚芽的核心部分，如果每天坚持一个全麦面包的话，你会发现你整个人的气色越来越好哦。
燕麦粥：
燕麦中的葡聚糖是一种很特别的人体所南非要的纤维，其具有降低胆固醇的作用，同时还可帮助消化，可全面提高人的免疫力系统，早餐吃的话，可让你一天拥有更充沛的精力。
白豆：
白豆营养丰富，由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神，同时其还具有抗高血压的作用，绝对适合那些因为肥胖引起的高血压患者们经常吃。
小贴士：吃早饭的时间建议是在早上7点半左右，主要是因为这个时候我们的食欲最旺盛，吃完后上班也不会迟到。还能保证午饭的时间（早饭和午饭相隔4.5小时为最佳）。
