对很多人而言，冰冻的食物吃起来更加美味可口，不仅夏天爱喝冷饮爱吃雪糕，即便是秋冬，打火锅的时候也最好配上冰冻的饮料。然而，这对气血不足的人来说却是大忌。为什么气血不足的人不能吃冷的食物？广东省第二中医院副主任中医师黄汉超将为大家解答相关疑问。
家庭医生在线：为什么气血不足的人不能吃冷的食物？
黄汉超副主任中医师：因为中医所说“寒无灼灼，热无呛呛”，吃寒凉的东西，它不要说是太过呛胃；吃热的东西不要太过灼胃，这个就是脾胃养生的原则。温度，这个温度最好的话就是跟体温，人的体内的温度37度左右是最好的。就如果你吃的东西，都保持在大概35到37度，这么个状态的话是最养我们的脾胃的。太过于寒凉，首先是伤了是什么？是脾阳，是胃阳。所以为什么说吃了东西，从冰箱拿的东西，如果气血不好的人，也要把它先放到室温再吃，否则的话很容易伤脾阳和胃阳。脾阳胃阳伤的话，有的人会出现什么？吃寒的人会吐，这就是因为寒凉的东西，比方说，中医的说冻的东西，比方说是寒的，冻的、寒的，你本来自身脾胃的阳气就不足，更加容易出现脾胃受损，出现呕吐情况。
在中医理论中，与人体温度接近，也就是在35-37摄氏度之间的食物是最养脾胃的。气血不足的人要把冰箱内的食物放到室温再食用，否则太过寒凉的食物会伤脾阳和胃阳，还可能会出现呕吐的情况。
专家介绍：黄汉超，男，中西医结合内科学博士，广东省第二中医院副主任中医师，毕业于广州中医药大学，是南方电视《特搜靓汤》系列节目的特邀嘉宾，广东省中西医结合医学会心血管分会委员。师承广州市名老中医关庆燊主任及全国名老中医陈镜合教授，曾在广州医科大学第一附属医院进修重症监护技术。擅长常见急危重症的救治及咳喘病、心脑血管病、胃肠病等杂症的中西医结合诊治和亚健康状态调理，主编学术著作二部，养生专著一部，在省级以上杂志发表论文十余篇，主持省级课题六项。
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