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龟苓膏的多样吃法 食用龟苓膏的注意事项

家庭医生在线 2017/7/6 12:12:23

龟苓膏通常被作为药膳食用,其性温和,不凉不燥,老少皆宜,因而倍受大众喜爱,并畅销中外。所以接下来小编给大家介绍一下龟苓膏的作用、如何辨别好坏、龟苓膏的吃法及食用注意事项,夏天喜爱吃龟苓膏的朋友可以看下!

龟苓膏的作用

龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止便秘、防止皮肤老化,能促进新陈谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。

如何辨识龟苓膏的好与坏?

生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道。质滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。

龟苓膏的做法推荐

芒果白雪龟苓膏

材料:芒果2个、龟苓膏1盒、香草冰淇淋适量。

做法:

1、芒果和龟苓膏分别切小方块。

2、取适量冰淇淋放入杯中。

3、最后放入芒果块和龟苓膏块。

瓜梨龟苓膏

材料:龟苓膏、西瓜、梨

做法:

1、西瓜、梨洗净切块。

2、和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。

蜂蜜龟苓膏

材料:龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾的开水450克,蜂蜜适量

做法:

1、将20克龟苓膏粉倒进碗内。

2、加入50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)。

3、调成无颗粒的稀糊状。

4、小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;边倒龟苓膏糊边搅拌,待龟苓膏重新煮开就可以关火了。

食用龟苓膏的注意事项

1、从组成成分上看,龟苓膏确有清热泻火、润肺止咳滋阴等作用,平时爱长痘痘、常有便秘、不时咽干咽痛的人,日常吃一点很有好处。

2、然而,对于脾胃虚寒者来说,多食凉性的龟苓膏,会进一步加重体内的寒气,导致腹痛腹泻等。

3、从西医角度说,许多慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎患者,常伴有脾胃虚寒的症状,如不思饮食,大便次数多或溏泻,胃脘或腹部遇寒则痛、喜温喜按等就不应多食龟苓膏。同理,容易痛经的女性,经期也不宜多食。

4、此外,龟苓膏中的龟板,有兴奋子宫神经的功效,可能导致流产,孕妇不宜多食。

5、儿童稚阴稚阳之体,食物的偏性很容易影响到体内阴阳平衡,龟苓膏偏性稍大,最好不吃或少吃。

(责编:詹远 )

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相关问答
Q:龟苓膏做法是什么?

你好;将龟苓膏复合粉用少许冷水化开,直至完全溶解,再将溶解后的龟苓膏浆液倒入准备好水的锅中煮开,完全煮开后将浆液倒入成型盒中冷却成型,待完全凝固后转移至切盒,放入切丁机并可切制出你所需要的各种规格的龟苓膏了。

Q:龟苓膏是什么啊? 有什么作用和功效?

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。 做法:普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。   将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了 因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。

Q:龟苓膏的做法有哪些?要怎么做才不会苦?

你好;将龟苓膏粉适量倒入碗内,龟苓膏粉约20克,加温水调成糊状。可先在温水中加一点白糖融解,苦味少一点,用沸水冲入,边冲边搅,如经验不足可略煮。

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