1、多食白糖
多食白糖可为肝炎病人护肝,此观点源于上世纪60年代的困难时期,肝炎病人可凭医院证明多购买些白糖。在当时营养条件差的状况下,多吃白糖也许为人们提供了一定的能量,
2、改变饮食习惯
改变日常饮食的习惯,减少食物中脂肪含量及总热量。单发性巨大囊肿可考虑穿刺流或切除,多发性囊肿可考虑部分切除。
3、合理平衡膳食
无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者,合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节,若能重视饮食调养,将有助于提高自身免疫力,改善肝脏功能。
4、多吃红色蔬菜
重点推荐胡萝卜、西红柿、红枣、火龙果等红颜色的蔬菜水果。多喝水可增强血液循环,促进新陈代谢,还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌。
5、食疗和美味并重
对老年人来说,如果能在馅料上结合老人的体质稍作改进,就能更好的达到食疗和美味的效果。比如,想明目保肝的老年人,可以包顿猪肝豆腐馅儿包子。
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